Una de tapas…..

Una de tapas…..

INGREDIENTES:
300 gr. de queso Brie
100 gramos de alcaparras o aceitunas negras deshuesadas al gusto
8 tomates secos hidratados en aceite de oliva
1 diente de ajo.
Pipas
Orégano
ELABORACIÓN:
Comenzamos con el queso retirándole la corteza, lo troceamos y ponemos en el bol, a continuación  troceamos y añadimos en otro bol las aceitunas, los tomates, el medio ajo prensado y el orégano, mezclamos y ponemos por encima del queso.
Con el horno ya precalentado a unos 200º introducimos el bol y dejamos unos 10 minutos, mientras se nos hace vamos cortando rebanadas de pan para servir el brie.
Pasados  10 minutos lo sacamos del horno y le agregamos por encima las pipas
 Y listo !!! este plato hay que servir en caliente !!!
Aceitunas y Encurtidos Olivexma